COMO FAZER SORVETE CASEIRO – Afinal, que pessoa resiste a uma deliciosa sobremesa, não é mesmo? Ainda mais se essa sobremesa for um sorvete gostoso. É uma sobremesa que ninguém resiste e se pudesse comeria todo o dia, diariamente, seja depois do almoço, depois da janta ou até mesmo no café da tarde, o sorvete vai bem à todas as horas.
Foi pensando nisso que resolvemos disponibilizar uma receita deliciosa de sorvete caseiro para as pessoas aprenderem a fazer sorvete em casa, sem muito trabalho e com um resultado final maravilhoso e delicioso, impossível de resistir. Você poderá fazer sorvetes em sua casa a qualquer hora do dia, basta reservar apenas alguns minutinhos do seu tempo e se deliciar com essa receita. Essa receita de sorvete caseiro pode ser feita de diversos sabores, no final você poderá acrescentar caldas e confeitos para decorar e deixar o seu sorvete mais gostoso.
Ingredientes
1 litro de leite
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 copo de açúcar
1 colher (sobremesa) de liga neutra (base)
1 colher (sopa) de sabor de sua preferência
1 colher (café) de emulsificante
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes citados acima no liquidificador, deixando de lado apenas o emulsificante. Depois leve a mistura no freezer por aproximadamente seis horas. Após seis horas retire do freezer e deixe a base do sorvete amolecer. Em seguida, coloque o sabor escolhido junto com o emulsificante. Bata na batedeira a massa até crescer. E para finalizar a receita do sorvete caseiro gostoso é só levar novamente ao freezer até a massa endurecer. Está pronta para servir o sorvete.
Na hora de servir o sorvete, você pode adicionar confeitos e guloseimas para deixar o sorvete mais gostoso, como granulados, confeitos e casquinhas de biju para servir o sorvete. Aproveite essa receita deliciosa e prepare sobremesas para os seus amigos e familiares.