receita caseira ensina como preparar uma pizza simples
Pizza é uma das comidas mais consumidas por jovens solteiros, que moram sozinhos. Bom, isso eu não, mas é uma das coisas mais gostosas e fáceis de fazer. É claro que se você tiver dinheiro para comprar uma pizza no PizzaHut ou na Parmê, você não estaria procurando por isso. Mas enfim, vamos lá. Veja como fazer uma pizza caseira e simples.
INGREDIENTES: Dois copos de farinha de trigo, duas colheres de óleo, um colher de sal, um colher de açúcar e duas colheres de fermento de pão.
MODO DE FAZER: coloque os dois copos de farinha de trigo, as duas colheres de óleo, a colher de sal, a colher de açúcar numa bacia e misture até fazer uma massa. Fique misturando a massa bem, consistentemente, até que ela desprenda totalmente da bacia e das suas mãos. Deixe a massa descansar uns trinta minutos, aproximadamente. Agora vem a parte gostosa da pizza: você poderá fazer o recheio (ou a cobertura, para ser mais preciso) da forma que você quiser. Caso você esteja quebrado e sem muitos recursos para comer uma iguaria, pegue uns pedaços de presunto e umas rodelas de ovos cozidos e taque por cima da parada. E é claro, a mussarela e a calabresa (não se esquecendo da massa de tomate, logicamente. Coloque a massa na forma e arrume do que você quiser. Coloque para assar por uns vinte e cinco minutos e tire do fogo. Espere esfriar e coma.
Eu sei que essa pizza não vai ser a melhor do mundo. Mas pelo menos dará para saciar a vontade de comer uma pizzazinha.