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Arroz de forno


Por Tomas de Bruce | 5 de setembro de 2011 | Publicado em: Receitas

Arroz de forno - como fazer

veja receita e aprenda a fazer arroz de forno!

Arroz de forno é uma das minhas comidas preferidas. E para enriquecer ainda mais as receitas aqui do blog, resolvi postar mais uma das minhas especialidades. Veja abaixo como fazer arroz de forno, de forma simples e rápida.

INGREDIENTES

– ½ (chá) de queijo parmesão ralado
– 1 (chá) de azeitonas picadas
– 300 gramas de presunto fatiado
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 3 dentes de alho picados
– 4 ovos cozidos e picados
– 1 cebola picada
– 6 (chá) de arroz cozido
– ½ (chá) de azeite
– 3 caixas de molho de tomate (500 gramas cada)
– 300 gramas de queijo mussarela fatiado

COMO FAZER

Coloque em uma panela (de tamanho médio) a cebola, o azeite, o alho e deixe-os fritar por uns 5 minutos ou até ficar levemente douradinhos. Aí, você acrescenta o molho de tomate, o sal, as azeitonas, a pimenta do reino e deixa cozinhar por uns 15 minutos, ou até o molho ficar mais espesso. Pegue um refratário e comece a alternar camadas de molho, de ovo, de arroz, de presunto e mussarela, até acabar a mussarela. Polvilhe o parmesão ralado e leve ao forno preaquecido. Deixe por uns 20 minutos ou até a mussarela ficar bem derretida. Depois disso é só retirar do forno e servir.

Veja abaixo um vídeo que te ensinará uma receita diferente de arroz de formo, porém, parece ser tão apetitosa quanto essa.

Veja também: como fazer empadão de frango e como fazer arroz no microondas


Tomas de Bruce
Superhéroi da Internet que entende de tudo um pouco. Conselheiro amoroso com ênfase em grandes decepções. Tem algum problema? Fale comigo!
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